Niesamowicie prosty przepis na makaron w sosie 艣mietanowym ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem. Sk艂adniki dobra艂am tak, by nie by艂o potrzeby dodawania du偶ej ilo艣ci przypraw. Super na obiad lub na kolacj臋. Z innych da艅 z makaronem gor膮co polecam r贸wnie偶: - spaghetti. - makaron z pesto.
Doprawi膰 go do smaku szczypt膮 soli, tart膮 ga艂k膮 muszkato艂ow膮, dobrze wymiesza膰 i sma偶y膰 razem z boczkiem przez 1,5 minuty na 艣rednim ogniu. Po tym czasie 艣ci膮gn膮膰 z ognia i doda膰 do makaronu na talerzu. Przygotowa膰 sos: czosnek obra膰 ze sk贸ry, pokroi膰 go drobno i zeszkli膰 na rozgrzanej oliwie na patelni.1. Makaron gotujemy wg przepisu. 2. Cebulk臋 kroimy w pi贸rka, podsma偶amy na ma艣le, nast臋pnie dodajemy starty czosnek, p贸藕niej szpinak. Podsma偶amy do momentu rozmro偶enia si臋 szpinaku ok 5 minut. Po tym czasie dodajemy 艣mietan臋 i ser (starty na tarce). Mieszamy do rozpuszczenia si臋 sera. Doprawiamy do smaku sol膮 i pieprzem.Sk艂adniki dla 2 os贸b: 250 g makaronu trofie. 200 g szpinaku. 360 g boczku w臋dzonego pokrojonego w kostk臋. 2 z膮bki czosnku. oliwa. 10 g sera Parmigiano Reggiano o Pecorino. 1/4 szklanki wody z gotuj膮cego si臋 makaronu. Wla膰 艣mietank臋 i zagotowa膰. W艂o偶y膰 szpinak i zanurzy膰 go w sosie. Co chwil臋 mieszaj膮c gotowa膰 przez ok. 1 minut臋. Na patelni臋 w艂o偶y膰 odcedzony makaron i wymiesza膰 z sosem, podgrza膰, nast臋pnie odstawi膰 z ognia. Podawa膰 z tartym serem, w razie potrzeby doprawi膰 sol膮 i pieprzem. Makaron z kurczakiem i szpinakiem. Boczek chwil臋 powytapia膰 na patelni na niedu偶ym ogniu, potem podkr臋ci膰 mocniej gaz i podsma偶y膰, dorzuci膰 cebul臋, po chwili doda膰 czosnek i li艣cie szpinaku. Jak zmi臋kn膮 wla膰 ca艂膮 艣mietan臋, troch臋 wody aby danie nie by艂o za g臋ste, doprawi膰 do smaku zio艂ami prowansalskimi, sol膮 i pieprzem. Podawa膰 z ugotowanym makaronem.
Poziom trudno艣ci: 艂atwy Poznaj przepis na pyszny makaron w kremowym, 艣mietanowym sosie. Sk艂adniki dla 2 porcji 艢mietana 18% 300 g Cebula 100 g 1 sztuka Czosnek 10 g 2 z膮bki Mas艂o 5 g 1 艂y偶eczka Makaron penne 140 g 2 szklanki Liczba porcji: Przelicz Przyprawy s贸l, pieprz To b臋dzie niezb臋dne patelnia du偶a, kuchenka, garnek
Wydruk przepisu Makaron ze szpinakiem w sosie serowo-艣mietanowym Pyszny i szybki pomys艂 na obiad. Sk艂adniki 300 g makaronu 300 g 艣wie偶ego szpinaku 1 cebula 3 z膮bki czosnku 1 ma艂a 艣mietana 30% 8 po艂贸wek suszonych pomidor贸w 100 g sera Lazur 5-6 艂y偶ek wody spod makaronu lub zalewy s贸l, pieprz do smaku 2 艂y偶ki mas艂a Wykonanie
Sk艂adniki. 250 g makaron 艣widerki lubella. 200 g 艣mietana 18%. 1 szt. cebula. 1 szcz. s贸l, pieprz. 6 szt. suszone pomidory w oleju. 1 szcz. curry. 1 szcz. zio艂a. 1 szt. pier艣 kurczaka.
Poziom trudno艣ci: 艂atwy Ocena: (艣rednia 4.47 z 195 g艂os贸w) Sk艂adniki: makaron 400 g cebula 150 g czosnek 15 g boczek w臋dzony 250 g szpinak 400 g 艣mietana 30% 200 ml parmezan 50 g s贸l 6 g pieprz 3 g Kuchnia: w艂oska Okazje: spotkanie rodzinne Spos贸b przygotowania: gotowanie Spos贸b podania:
Makaron z boczkiem i szpinakiem w sosie 艣mietanowym. Pomys艂 na szybkie, aromatyczne i syc膮ce danie obiadowe. Potrzebujemy zaledwie kilku podstawowych sk艂adnik贸w, a ca艂e przygotowanie zajmie nam dos艂ownie par臋 chwil. Polecam! Sk艂adniki: ok 200g makaronu (u mnie kokardki) 200g boczku w臋dzonego. 1 cebula. 2 z膮bki czosnku. ok 100g
Sk艂adniki 200 g suchego makaronu np. Rigatoni 250 g li艣ci szpinaku 1 cebula - 100 g 2 艂y偶ki mas艂a klarowanego 3 z膮bki czosnku 3 艂y偶ki soku z cytryny 150 ml 艣mietanki 30 % 100 g sera twardego typu parmezan przyprawy: 1/4 艂y偶eczki soli, po szczypcie pieprzu i ga艂ki muszkato艂owej Makaron ze szpinakiem i serem Szklanka ma u mnie pojemno艣膰 250 ml.
Makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami w sosie 艣mietanowym. Ania321 Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie na bazie makaronu, z podsma偶onym boczkiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem 艣wie偶ej bazylii. 20 min. Zdobywca nagrody.
hzdgz.
